Cóctel Daiquiri de Fresa
El Daiquiri de Fresa es una refrescante bebida alcohólica de origen cubano. Es una variante del clásico Daiquiri, la cual integra el dulzor y aroma intensos de las fresas frescas. Suave y cremoso, este trago se convierte en el compañero perfecto para una tarde calurosa. Entre sus ingredientes principales se destacan el ron, el zumo de limón, el azúcar y por supuesto, fresas. Además, la adición de hielo le aporta una agradable sensación de frescor en cada sorbido.
- Calorías250
- Tiempo10
- Porciones2
- Calificación4.00
Ingredientes
Frutas y endulzantes
- Fresas Frescas 350 g
- Zumo de Limón 2 cucharadas (30 ml)
- Azúcar 1 cucharadita
Bebida alcohólica
- Ron Blanco 150 ml
Hielo
- Hielo Picado 1 taza
Preparación
Primero, limpia bien las fresas y retira sus tallos. Luego, córtalas en pequeñas porciones.
Introduce las fresas picadas en el vaso de la batidora. Añade también el zumo de limón, el azúcar y el ron blanco. Bate todos estos ingredientes.
Antes de servir, agrega el hielo picado al vaso de la batidora y bate nuevamente hasta obtener una textura suave y homogénea.
Finalmente, vierte la mezcla en dos copas y sirve de inmediato. ¡Disfruta de tu Daiquiri de Fresa bien frío!
Sugerencias
Elección de las fresas
Las fresas deben estar frescas y maduras para brindar un sabor y color excepcionales al cóctel. Asegúrate de que no estén demasiado maduras para evitar un sabor demasiado dulce o una consistencia demasiado blanda.
Uso de ron de alta calidad
El cóctel Daiquiri se caracteriza por su sabor a ron. Por lo tanto, es muy recomendable utilizar un ron de alta calidad que proporcione un delicioso matiz alcohólico sin abrumar el delicado sabor de la fresa.
Cuidado al servir
Es importante que sirvas tu cóctel justo después de batirlo para que no pierda su textura ligeramente espesa y agradablemente helada. Evita dejar el cóctel reposar demasiado tiempo antes de consumir.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo sustituir el ron blanco por otro destilado?
Sí, puedes usar vodka o tequila como sustituto. Sin embargo, el sabor y aroma del ron blanco son inconfundibles y esencial en la receta original.
¿Puedo añadir otras frutas al Daiquiri?
Sí, puedes añadir otras frutas para experimentar con diferentes sabores. No obstante, la receta original solo lleva fresas.
¿Es posible preparar el Daiquiri de Fresa sin alcohol?
Sí, simplemente omite añadir el ron para obtener una versión sin alcohol.
¿Puedo usar fresas congeladas en lugar de frescas?
Sí, las fresas congeladas son una buena alternativa si no tienes fresas frescas a mano. Además, aportarán más frío al cóctel.
¿Existe alguna variante de este cóctel sin azúcar añadido?
Sí, puedes omitir el azúcar si lo deseas. La fresa tiene su propia dulzura, aunque levemente ácida.
Si no tengo batidora, ¿puedo armarlo manualmente?
Sí, pero el resultado final no será tan suave y cremoso. Puedes machacar las fresas con un tenedor y agitar enérgicamente los ingredientes en una coctelera.
¿Puedo adornar el cóctel?
Sí, puedes adornar con una fresa entera, una rodaja de limón en el borde de la copa o incluso con una pequeña sombrilla de cóctel.