Cóctel John Collins
El John Collins es un clásico cóctel refrescante, perfecto para los días de calor. Esta exquisita mezcla es originaria de Inglaterra, del siglo XIX, cuando fue creado por un camarero, John Collins, en el Ateneo Limmer's, un antiguo hotel en Londres. El cóctel es una mezcla de ginebra, jugo de limón, azúcar y agua mineral, que se sirve en un vaso largo y se adorna con una rodaja de limón y una cereza maraschino.
- Calorías170
- Tiempo5
- Porciones1
- Calificación4.00
Ingredientes
Bebidas y zumos
- Ginebra 50 ml
- Agua Mineral 100 ml
Condimentos y Frutas
- Jugo de Limón 25 ml
- Azúcar 1 cucharada
- Rodaja de Limón 1 pieza
- Cereza Maraschino 1 pieza
Preparación
En un vaso largo mezcla bien con una cuchara el jugo de limón y el azúcar.
Una vez haya obtenido una mezcla homogénea, añada la ginebra a la mezcla y revuélvela.
Ahora, rellena aproximadamente tres cuartos del vaso con hielo, asegurándote de que esté bien distribuido por todo el cocktail.
Para finalizar, debes de verter el agua mineral hasta que sobrepase el hielo, y decorar tu bebida con una rodaja de limón y la cereza maraschino.
Sugerencias
Ingredientes de calidad
Utiliza una ginebra de alta calidad para un mejor sabor. El alcohol de calidad a menudo tiene un sabor más suave y menos químico que sus contrapartes más baratas.
Déjate llevar por tu paladar
Si prefieres un cóctel más dulce, añade un poco más de azúcar. Por otro lado, si te gustan las bebidas más ácidas puedes aumentar la cantidad de jugo de limón.
Uso adecuado del hielo
El hielo es mucho más que un simple enfriador: también ayuda a diluir los ingredientes más fuertes. Por lo tanto, no escatimes en hielo al hacer tu John Collins.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo utilizar otro tipo de alcohol distinto a la ginebra?
Sí, puedes usar bourbon en lugar de ginebra para hacer un Whiskey Collins.
¿Se puede sustituir el azúcar?
Sí, si prefieres puedes usar jarabe de azúcar, que se mezcla más fácilmente en la bebida.
¿Cuál es la mejor manera de servirlo?
El cóctel John Collins debe ser servido en un vaso alto y decorado con un trozo de limón y una cereza maraschino. Además, se debe servir con una pajita para que se pueda mezclar.
Si no tengo cereza maraschino, ¿con qué puedo decorarlo?
Si no tienes una cereza maraschino, puedes usar una rodaja de limón o una hoja de menta para decorar tu cóctel.
¿Qué tipo de ginebra es mejor para este cóctel?
Una ginebra de calidad superior o de alta gama le dará un sabor más suave y menos químico a tu cóctel.
¿Se puede hacer un John Collins sin alcohol?
Sí, puedes sustituir la ginebra por un refresco de limón para obtener una versión sin alcohol del John Collins.
¿Puedo utilizar jugo de limón embotellado?
Sí, puedes utilizar jugo de limón embotellado, aunque el jugo de un limón fresco da un mejor sabor al cóctel.